Dessert

Les desserts en bocaux : le goût de la tradition, la simplicité en plus

Chez Comtesse du Barry, chaque dessert est pensé comme une petite œuvre d’art culinaire. Les desserts en bocaux que nous proposons allient praticité, authenticité et saveurs inoubliables. Confectionnés à partir des meilleures recettes de l’épicerie fine, nos desserts séduisent les connaisseurs. Grâce à leur format nomade et leur longue conservation, nos desserts en bocaux sont parfaits pour s’accorder une pause sucrée à tout moment de la journée, en toute simplicité. Il suffit d’ouvrir, de déguster, et de se laisser emporter par des saveurs généreuses.

Recettes gourmandes aux saveurs d’antan

Parmi nos plus belles créations, la charlotte à l’ananas et au rhum occupe une place de choix. À la fois légère, fruitée et délicatement alcoolisée, elle évoque les desserts d’antan, ceux que l’on retrouvait sur les grandes tablées familiales. Disponible à l’unité ou en lot de 2, elle est idéale à partager... ou pas !

Autre grand classique revisité : le baba au rhum, moelleux à cœur et généreusement imbibé. Décliné en version individuelle ou en grand bocal à partager, ce dessert emblématique vous transporte dans une ambiance chaleureuse et festive. Pour varier les plaisirs, optez pour notre version au rhum des îles françaises ou au prestigieux Armagnac, signature du Sud-Ouest.

Canelés, crêpes et douceurs à la française

Les amateurs de spécialités régionales ne seront pas en reste. Nos canelés bordelais à l’Armagnac ou au rhum révèlent une texture caramélisée à l’extérieur et fondante à l’intérieur, fidèle à la recette traditionnelle. Ils s’accompagnent merveilleusement d’un café ou d’un digestif.

Pour une note plus légère, laissez-vous tenter par nos crêpes au rhum vanillé ou nos crêpes Suzette à l’Armagnac, prêtes à être réchauffées et servies avec une boule de glace vanille ou un filet de caramel. Ces desserts en bocaux sont aussi beaux que bons, et séduisent par leur authenticité et leur facilité d’utilisation.

Les petites douceurs pour finir sur une note sucrée

Vous cherchez une bouchée fondante à glisser dans un coffret cadeau ou à servir avec le thé ? Nos mini financiers sont de véritables trésors de la pâtisserie artisanale. Déclinés en saveurs amande, caramel beurre salé ou citron, ils se dégustent à toute heure et plaisent autant aux enfants qu’aux adultes.