Lot de 2 Charlottes à l'ananas et au rhum 80g
Lot de 2 Charlottes à l'ananas et au rhum 80g
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Description
Comtesse du Barry vous offre ce classique de la pâtisserie Française : la charlotte à l’ananas, dessert pâtissier traditionnel des repas de famille. Tout en rondeur, cette Charlotte allie le moelleux du biscuit à la cuillère à la délicatesse d'un sirop aromatisé saveur ananas.
Cette charlotte est fabriquée à Fleurance dans le Gers. Elle se déguste en dessert très frais, avec un coulis de fruits et une glace.
Le saviez-vous ?
Inventée au début du XIXème siècle, la Charlotte est un hommage à l’épouse du George III, la princesse Charlotte, grand-mère de la Reine Victoria. Réalisée à partir de biscuits à la cuillère et de crème bavaroise dans un moule aux bords évasés, la charlotte était au départ remplie de compote de fruits.
Conditionnement :
- 2 x 80 g : bocaux
Conseils de dégustation :
Cette charlotte est excellente accompagnée d’un verre de vin blanc doux.
Conserver au sec à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Ingredients
Fourrage ananas 43,8 % (ananas 75 %, sucre, pectine, acide citrique, arôme, acide ascorbique), sirop 37,5 % (sirop de glucose, eau, sucre, Rhum 10,7 %, acide citrique), biscuit 15 % {blanc d’oeufs, sucre, farine de blé (gluten), jaunes d’œufs, eau, sirop de sucre inverti, sorbitol, dextrose, glycerol, arôme, sel, poudre à lever (disphophate de disodique et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), émulsifiant : E471, E475}. Traces éventuelles de fruits à coque, soja, sésame.
Nutritional values
| Average nutritional values | Per 100 g |
|---|---|
| Energy (kJ / kcal) | 782/187 |
| Total fat (g) | 0.8 |
| Saturated fat (g) | 0.2 |
| Carbohydrates (g) | 43 |
| sugars (g) | 37 |
| Proteins (g) | 1.4 |
| Salt (g) | 0.05 |