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Knuckle of ham

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Sliced confit South West duck gizzards

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Fluteaux de jambon au foie gras Comtesse du Barry

Ham roll with bloc of duck foie gras

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Soupe de poissons

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Roulés de Jambon de Bayonne au foie de canard 200g

Bayonne Ham rolls with duck liver

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Bisque de homard

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Duck neck stuffed with duck liver

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Soufflé au foie de canard et au Sauternes

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€5.90

Soufflé de Saint-Jacques au vin des Côtes de Gascogne

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Soufflé de homard au Chablis

Lobster and chablis soufflé

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Capon and pistachio terrine 200g (20% foie gras)

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€17.90

Soupe de Poissons la Pointe de Penmarch

Fish soup - La Pointe de Penmarch

€5.90