whole semi-cooked goose foie gras from the South-West 125g

whole semi-cooked goose foie gras from the South-West 125g

125 g
With its satiny flesh, sweet aromas and supple texture, this semi-cooked goose foie gras will make you experience an unforgettable tasting moment.

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plus minus

A whole goose foie gras from the South West of France that is much appreciated by gourmets because it is cooked in a way that admirably preserves the flavour of the fresh product. Whole foie gras is one of the regulated appellations of foie gras: it is composed of a whole foie gras or several whole lobes. It is the highest quality of the different types of foie gras.


Packaging:

125 g : jar 
 

Serving suggestions:

Keep refrigerated. Take care to take it out only 15 minutes before eating. Slice at the last minute, as our products contain no colouring agents or preservatives and will brown superficially on contact with air, but without altering the flavour.
Recommended quantity per person: 50 g.


To accompany :

As a starter: on a salad dressed with a light vinaigrette made with a little balsamic vinegar and walnut or hazelnut oil.
As an aperitif: Serve on gingerbread toast with onion or fig chutney.

Translated with DeepL.com (free version)

plus minus

Ingredients: South-West goose foie gras, Guerande sea salt, pepper.
Goose, Origin: France

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 1984 / 481
Total fat (g) 49
Saturated fat (g) 20
Carbohydrates (g) 2,3
sugars (g) 1,8
Proteins (g) 8,2
Salt (g) 1,2
chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

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