Duo of salt & pepper mills

165 g
To subtly enhance all your dishes :To season grilled meats and salads, or to add a hint of truffle to your foie gras.

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Ideal accompaniment

Mustard with roasted hazelnuts and truffle flavor in olive oil 4%
100 g
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€5.90
Summer truffle carpaccio
100 g
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€34.90
Foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest 200g
200 g
+
€45.90

Available soon

plus minus

Sea salt is a condiment that can be used in all circumstances. It's easy to use and gives your dishes an unmistakable
an unmistakeable truffle flavour to your dishes. In terms of taste, the summer truffle is a truffle with hazelnut, mushroom and undergrowth flavours.

This blend of peppers and berries is a colourful, fragrant composition in which the flavours complement and reveal each other.
reveal themselves. It combines the strength of black pepper with the sweetness of pink berries.


Composition :

  • Sea salt with white summer truffle chips, 115g
  • Black pepper and pink berries 50g
plus minus

Sea salt with white summer truffle chips :
98% sea salt (contains E535 anti-caking agent),
broken white summer truffle Tuber Aestivum1.2%,
flavouring (contains sulphites) 

 

Black pepper and pink berries :
Black pepper 90%, pink berries 10%.

 

chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

L'épicerie fine par Comtesse du Barry

Épicerie haut de gamme, issue du terroir français : truffes, condiments, produits de la mer, épicerie sucrée... 

Offrant le meilleur de la gastronomie française depuis sa création, Comtesse du Barry se spécialise encore aujourd'hui dans l'épicerie fine et les produits alimentaires haut de gamme et vous propose ici divers condiments permettant de créer dans vos assiettes l'univers aromatique que vous désirez.  

 

Des truffes et condiments haut de gamme pour relever les saveurs de vos mets 

Découvrez au sein de votre épicerie haut de gamme des préparations à base de sels de Guérande ou de beurre aromatisés à la truffe d'été pour assaisonner vos plats de pâtes, de poisson ou de viandes des arômes légers de ce champignon.

 

Des produits de la mer, tartinables et charcuteries pour l’apéritif  

Pour l'apéritif, savourez avec votre épicerie fine haut de gamme en ligne tout ce que les mers offrent de meilleur : taramas aux œufs de cabillaud, aux œufs de truite, au caviar ou à la truffe d'été, rillettes de rouget-barbet, de homard, de Saint-Jacques, œufs de saumon, corail d'oursin... 

 

Une touche de douceur avec nos épiceries sucrées pour petits et grands 

Régalez vos convives d'une touche de douceur lors de vos repas et découvrez avec Comtesse du Barry de multiples chocolats, fruits à l'alcool, desserts et confiseries qui raviront petits et grands : des moelleux au chocolat, des babas au rhum ou à l'armagnac, des griottines, des marrons glacés, des nougats...

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