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Rigorous quality
115 years of expertise
Client reviews 4,6/5
Joseph Box
The Joseph boxed set, South-Western favourites.
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Description
Enjoy a gourmet and refined assortment containing a block of foie gras, mango chutney, terrines and toasts for an unforgettable tasting experience.
Comtesse du Barry is first and foremost a family story with traditional know-how since 1908. To honour all the members of this fine family, we have decided to dedicate our brand new series of gift sets to them.
Composition :
Ingredients
Sainte-Croix du Mont, sweet :
Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle.
Block of duck foie gras IGP Sud-Ouest :
Duck foie gras from South-West France 88,6 %, water, salt, pepper.
Duck, Origin : France.
Mango chutney with Séchouan pepper :
Fruit (mangoes 34%, apples), cane sugar, onions, cider vinegar (sulphites), sherry vinegar (sulphites), spices including curry (mustard, celery), agar-agar gelling agent, salt, Sichuan pepper 0.03%.
Goose terrine with Monbazillac :
Pork throat, goose meat 22%, poultry meat, poultry liver, Monbazillac 5% (sulphites), egg, semi-skimmed milk, onion, salt, gelatine, pepper, modified starch, ground nutmeg.
Pork, goose and poultry, Origin: France.
Pure duck terrine with fleur de sel and Espelette chilli :
Duck meat and fat 73%, duck liver 9%, candied onions (onion, duck fat, Espelette chilli pepper 0.03%), egg, Guérande flower of salt 1.3%, tapioca, Espelette chilli pepper 0.5%.
Duck, Origin: France.
Terrine with sweet white wine :
Pork throat, duck meat, foie gras from South-West duck* 15%, onion confit (onions, sweet white wine from Gascony 6%, sugar), poultry liver, egg, salt, gelatine, pepper, juniper berry, ground nutmeg.
Pork, duck, poultry, Origin: France. Percentages expressed on the total weight
*Duck foie gras from the South-West (Chalosse, Gascony, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Plain mini toasts 40 g :
T65 French wheat flour (wheat gluten, malted wheat flour), non-hydrogenated coconut oil, sugar, baker's yeast, barley malt salt (gluten). Product made in a workshop using nuts, milk, eggs and sesame.
Rigorous quality
115 years of expertise
Client reviews 4,6/5
Les idées cadeaux par Comtesse du Barry
Le coffret Gastronomie ou la célébration du raffinement et de la richesse de la cuisine française.
Le coffret Gastronomie offre une belle alternative aux cadeaux classiques. Idéal pour séduire les gourmands, il répond aussi aux attentes des fins gourmets. Optez pour un coffret cadeau Gastronomie pour sortir de l'ordinaire et vous démarquer. La Comtesse du Barry vous fournira des coffrets conçus pour marquer les esprits.
Des idées cadeaux pleines d'originalité
Et si vous accompagniez l'indispensable bouteille de vin d'un ensemble de produits aux saveurs uniques ? Si vous êtes en quête d'un présent original, le coffret cadeau culinaire sera l'alternative la plus intéressante pour faire plaisir. Les produits d'épicerie fine qui composeront votre coffret cadeau gourmand vous feront redécouvrir des délices qui font la réputation de nos régions.
Des coffrets cadeau « Made in France »
Notre coffret cadeau culinaire met en avant toutes les sapidités qui font le bonheur des fins gourmets. Ces sélections de produits séduiront leurs destinataires grâce à des compositions uniques.
Des coffrets gourmands pour tous les budgets
La contenance de votre coffret cadeau Gastronomie vous invitera à composer des apéros originaux. Pour un anniversaire, un événement familial ou pour remercier un collègue de ses années de service, nos idées de coffrets cadeaux culinaires seront vos meilleures alliées.
