Boxed set of 6 terrines and 3 fig, onion and mango chutneys
Boxed set of 6 terrines and 3 fig, onion and mango chutneys
Available soon
Description
A magical, fairytale setting for a selection of festive products. Exceptional terrines, cooked with meats from France.
Fig, mango and onion chutneys add a sweet and savoury touch to the aperitif. The best way to delight your guests.
Composition :
Duck terrine with olives,70g :
A classic of French cuisine. The combination of duck and olives is always appreciated and reminds us of the South-West.
Chicken liver terrine with Port wine,70g :
A classic of French gastronomy revisited with Port. This terrine combines the creaminess of poultry liver with the unique, fruity flavour of Port.
Country terrine with hazelnuts, 70g :
The incomparable taste of the traditional terrine with a touch of originality and refinement added by hazelnuts.
Goose terrine with Monbazillac, 70g :
A harmonious blend of goose and Monbazillac wine.
Pork terrine with chives, 70g :
Chives add a touch of freshness to this tasty pork terrine.
Country terrine with fig, 70g :
The rustic texture of the country terrine blends perfectly with the fruity and slightly sweet notes of the fig, creating a harmonious balance between sweet and savoury.
Fig Chutney, 27g :
This fig chutney adds a tangy note.
Mango chutney, 27g :
This mango chutney adds an exotic note to your terrines.
Onion confit, 27g :
This confit has the sweet flavour of cooked onions with just the right amount of spice. There are lots of chopped onions to give the product a good consistency.
Ingredients
Duck terrine with olives, 70g :
Pork fat and lean, duck meat 30%, candied green olives 13% (green olives, water, salt, citric acid), poultry liver, egg, salt, pepper, thyme, fennel, bay leaf. Duck and pork, Origin: France.
Poultry liver terrine with Porto, 70g :
Pig's throat, chicken liver 24%, pork, egg, red port 3.9%, liquid cream [cream (milk), stabiliser: carrageenan], salt, gelatine, parsley, sugar, pepper, garlic, mace powder, laurel powder. Pork and poultry, Origin: France.
Country terrine with hazelnuts , 70g :
Pork fat and lean, pork liver, egg, hazelnuts 1.9%, salt, gelatine, sugar, pepper.
Pork, Origin: France
Goose terrine with Monbazillac, 70g :
Pork throat, goose meat 22%, poultry meat, poultry liver, Monbazillac 5% (sulphites), egg, semi-skimmed milk, onion, salt, gelatine, pepper, modified starch, ground nutmeg. Pork, goose and poultry, Origin: France.
Pork terrine with chives, 70g :
Pork throat 52%, lean pork 19%, pork liver 20%, egg, chives 1.4%, salt, gelatine, sugar, pepper.
Pork, Origin: France.
Country terrine with fig,70g :
Pork throat 44%, pork liver 28%, fig preparation (fig 5%, sugar, fig paste 2.7%, acidity regulator: citric acid), pork lean 7%, eggs, salt, sugar, gelatine, pepper. Pork, Origin : France.
Fig chutney, 27g :
Figs (45%), onions, sugar, red wine vinegar, salt, spices.
Mango chutney, 27g :
Fruit (mangoes 34%, apples), cane sugar, onions, cider vinegar (sulphites), sherry vinegar (sulphites), spices including curry (mustard, celery), agar-agar gelling agent, salt, Sichuan pepper 0.03%.
Onion confit, 27g :
Onion 65.5%, cane sugar, sunflower oil, red wine vinegar, white Pays d'Oc wine, extra virgin olive oil, starch, spice 0.3%, salt, colour: plain caramel, antioxidant: rosemary extract.
Un coffret cadeau terrines pour Noël
Présenté dans un coffret élégant et festif aux couleurs de Noël, ce coffret cadeau terrines est une idée parfaite pour combler les amateurs de gastronomie. Il célèbre le savoir-faire du Sud-Ouest en proposant une expérience culinaire riche et variée. Ce cadeau gourmand est idéal pour les fêtes de fin d’année, que ce soit pour surprendre vos proches ou agrémenter vos repas.
Une sélection de terrines variée et gourmande
Le coffret met à l’honneur des terrines d’exception, chacune élaborée avec soin pour offrir des saveurs authentiques et raffinées. Retrouvez la terrine de campagne aux noisettes, au goût rustique et subtil, et la terrine de porc à la ciboulette, qui allie fraîcheur et générosité. La terrine de canard aux olives rappelle les accents du Sud-Ouest, tandis que la terrine d’oie au Monbazillac séduit par son mariage gourmand avec ce vin emblématique. La terrine de campagne à la figue offre une harmonie parfaite entre salé et sucré, et la terrine de foie de volaille au Porto dévoile des notes délicates et fruitées.
Des idées d’accompagnements
Sublimez ces terrines avec des accompagnements classiques et gourmands : du pain de campagne légèrement toasté, des chutneys de figue ou de mangue, ou encore un confit d’oignons pour une touche sucrée-salée irrésistible. Côté boissons, un vin rouge léger ou un blanc sec viendra parfaitement compléter la dégustation.
Un cadeau d’exception
Avec ce coffret, vous offrez plus qu’un simple assortiment de terrines : vous partagez une part du patrimoine gastronomique français et un moment de plaisir gourmand. Ce coffret cadeau terrines est une attention parfaite pour un Noël placé sous le signe de la convivialité et des saveurs.