White pudding with black truffle 250g

250 g
Discover this batch of 2 white puddings enhanced by truffles.BEST BEFORE / SELL BY DATE to 23/12/2023.

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€3.16 / 100 g
flake
Chronofresh delivery
france
France delivery
Metropolitan France only

Ideal accompaniment

Black truffle bits
25 g
+
€35.90
Mashed potatoes with ceps
350 g
+
€9.90
Peeled chestnuts, cooked and vacuum packed
200 g
+
€4.50
Cep mushrooms cooked in oil
170 g
+
€12.90
Sulphur free Tannat
75 cl
+
€13.90
plus minus

White puddings with black truffles, the perfect dish for the end of the year and the festive season.

For best results, brown the puddings in a knob of butter in a frying pan over a medium heat for around ten minutes.

You can accompany our black pudding with mashed potatoes, which can be enhanced with a dab of truffle oil, or with broken pudding for an even more festive dish !
 

Packaging :
Vacuum bag : Batch of 2 puddings.

plus minus

Gorge de porc 41% (origine France), LAIT entier, viande de poc 16% (origine France), sel, brisures de truffes noires du Périgord (Tuber Melanosporum 1,1%), jus de truffe, blanc d'OEUF, stabilisants : diphosphate, polyphosphates, protéine de LAIT, dextrose, LASTOSE, arôme, armagnac, épices, légumes :  poireau, plante aromatique, mélange de substance aromatique, ascorbate de sodium. Boyau naturel de porc.

Origine du porc : Français.

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 940 / 227
Total fat (g) 19
Saturated fat (g) 7.7
Carbohydrates (g) 2.3
sugars (g) 2.3
Proteins (g) 11
Salt (g) 1.5
chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

L'épicerie fine par Comtesse du Barry

Épicerie haut de gamme, issue du terroir français : truffes, condiments, produits de la mer, épicerie sucrée... 

Offrant le meilleur de la gastronomie française depuis sa création, Comtesse du Barry se spécialise encore aujourd'hui dans l'épicerie fine et les produits alimentaires haut de gamme et vous propose ici divers condiments permettant de créer dans vos assiettes l'univers aromatique que vous désirez.  

 

Des truffes et condiments haut de gamme pour relever les saveurs de vos mets 

Découvrez au sein de votre épicerie haut de gamme des préparations à base de sels de Guérande ou de beurre aromatisés à la truffe d'été pour assaisonner vos plats de pâtes, de poisson ou de viandes des arômes légers de ce champignon.

 

Des produits de la mer, tartinables et charcuteries pour l’apéritif  

Pour l'apéritif, savourez avec votre épicerie fine haut de gamme en ligne tout ce que les mers offrent de meilleur : taramas aux œufs de cabillaud, aux œufs de truite, au caviar ou à la truffe d'été, rillettes de rouget-barbet, de homard, de Saint-Jacques, œufs de saumon, corail d'oursin... 

 

Une touche de douceur avec nos épiceries sucrées pour petits et grands 

Régalez vos convives d'une touche de douceur lors de vos repas et découvrez avec Comtesse du Barry de multiples chocolats, fruits à l'alcool, desserts et confiseries qui raviront petits et grands : des moelleux au chocolat, des babas au rhum ou à l'armagnac, des griottines, des marrons glacés, des nougats...

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