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Rigorous quality
115 years of expertise
Client reviews 4,6/5
Shallot & lemon seaweed delight from La Pointe de Penmarch
90 g
This verrine of 3 seaweed mix is enhanced by a fresh touch of lemon and delicious pieces of shallot.
€6.50
€7.22 / 100 g
In stock
delivered from 24/09/24
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Ideal accompaniment
 "Mini blinis")
Description
Seaweed, like sea lettuce, is rich in iodine, minerals, trace elements and vitamins, and is packed with nutritional qualities that contribute to a healthy diet.
Enjoy this tartar in your salads, with fish or on our seaweed toast for a 100% seafood appetiser.
For unique flavours that are rich in benefits for the body, pair it with your sardine fillets on nice slices of toasted bread.
Serving suggestion :
For optimum enjoyment, serve this spread well chilled. You can also accompany it with raw vegetables or incorporate it into your pasta and risotto recipes for an original touch to all your culinary creations.
Packaging :
Jar : 90g
Ingredients
Seaweed 58% (Sea lettuce* (Ulva), Dulse** (Palmaria palmata), Sea beans** (Himanthalia elongata)), rapeseed oil, shallots 11.6%, water, concentrated lemon juice 2.3%, salt, pepper. *origin: Brittany, Spain or Portugal.
**origin: Brittany
May contain traces of fish, molluscs and crustaceans.
Nutritional values
| Average nutritional values | Per 100 g |
|---|---|
| Energy (kJ / kcal) | 3707 / 902 |
| Total fat (g) | 100 |
| Saturated fat (g) | 9.6 |
| Carbohydrates (g) | 0 |
| sugars (g) | <0.5 |
| Proteins (g) | <0.5 |
| Salt (g) | <0.01 |
Rigorous quality
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Client reviews 4,6/5
L'épicerie fine par Comtesse du Barry
Épicerie haut de gamme, issue du terroir français : truffes, condiments, produits de la mer, épicerie sucrée...
Offrant le meilleur de la gastronomie française depuis sa création, Comtesse du Barry se spécialise encore aujourd'hui dans l'épicerie fine et les produits alimentaires haut de gamme et vous propose ici divers condiments permettant de créer dans vos assiettes l'univers aromatique que vous désirez.
Des truffes et condiments haut de gamme pour relever les saveurs de vos mets
Découvrez au sein de votre épicerie haut de gamme des préparations à base de sels de Guérande ou de beurre aromatisés à la truffe d'été pour assaisonner vos plats de pâtes, de poisson ou de viandes des arômes légers de ce champignon.
Des produits de la mer, tartinables et charcuteries pour l’apéritif
Pour l'apéritif, savourez avec votre épicerie fine haut de gamme en ligne tout ce que les mers offrent de meilleur : taramas aux œufs de cabillaud, aux œufs de truite, au caviar ou à la truffe d'été, rillettes de rouget-barbet, de homard, de Saint-Jacques, œufs de saumon, corail d'oursin...
Une touche de douceur avec nos épiceries sucrées pour petits et grands
Régalez vos convives d'une touche de douceur lors de vos repas et découvrez avec Comtesse du Barry de multiples chocolats, fruits à l'alcool, desserts et confiseries qui raviront petits et grands : des moelleux au chocolat, des babas au rhum ou à l'armagnac, des griottines, des marrons glacés, des nougats...
