Box of 4 terrines
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Description
This boxed set includes delicious recipes with local flavours :
Packaging :
- 70 g x 4 : tins
This box is not available in click & collect.
Ingredients
Duck terrine with green pepper :
Pork throat, duck meat 35%, poultry liver, pork meat, egg, modified maize starch, salt, green pepper in brine 1.2%, sugar. Pork, duck and poultry, Origin: France
Country terrine with hazelnuts :
Pork throat, pork liver, pork meat, egg, hazelnuts 1.9%, salt, gelatine, sugar, pepper.
Pork, Origin: France
Pork terrine with chives :
Pork throat 52%, lean pork 19%, pork liver 20%, egg, chives 1.4%, salt, gelatine, sugar, pepper.
Pork, Origin : France
Terrine of duck breast from the South-West :
Pork throat, confit of South-West duck breast confit 20%* (South-West duck breast, leek, duck fat), poultry liver, South-West duck aiguillette*, egg, garlic, salt, gelatine, pepper, flavouring (modified starch, gelling agent: guar gum, gluten), Espelette pepper, ground nutmeg, bay leaf powder, ground thyme.
Pork, duck and poultry, Origin: France
*Duck foie gras from the South-West (Chalosse, Gascony, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
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