The baguette of flavors

The baguette of flavors

490 g
7 delicious terrines in a presentation "baguette" original.

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€3.86 / 100 g
plus minus

7 gourmet terrines in an original "baguette" presentation.

A very small price for a discovery of our famous terrines that will delight the taste buds of even the most demanding gourmets.

 

 

Composition :

  • Country terrine with hazelnuts
  • Country terrine of Gascony
  • Pork terrine with chives
  • Duck terrine with green pepper
  • Poultry liver terrine with Port wine
  • Poultry liver terrine with Banyuls
  • Duck terrine with orange

Packaging : 

  • 70 g x 7 : tins
plus minus

Duck terrine with green pepper :
Pork meat and fat, duck meat 35%, chicken liver, egg, modified corn starch, salt, green pepper in brine 1.2%, sugar.
Pork and duck, Origin: France

Chicken liver terrine with Banyuls :
Pork lean and fat, chicken liver 23%, egg, onion confit in duck fat, cream, Banyuls 1.4%, Madeira, salt, gelatine, parsley, sugar, pepper, garlic, mace powder, laurel powder.
Pork, chicken and duck, Origin: France

Barry's terrine :
Pork meat and fat, pork liver, egg, carrot, salt, gelatine, parsley, sugar, pepper, garlic.
Pork, Origin : France

Country terrine with hazelnuts :
Pork fat and lean, pork liver, egg, hazelnuts 1.9%, salt, gelatin, sugar, pepper.
Pork, Origin: France

Chicken liver terrine with Port :
Pork fat, chicken liver 25.20%, lean pork, egg, red Porto 3.83%, cream, salt, gelatine, parsley, sugar, pepper, garlic, nutmeg flower, laurel powder.
Pork and chicken, Origin: France

Duck terrine with orange :
Pork meat and fat, duck meat 32%, chicken liver, onion confit in duck fat, egg, orange liqueur (alcohol, Cognac, natural bitter orange flavor, coloring: E 150a), salt, orange zest 1.2%, wheat flour, tapioca, gelatin, pepper, ginger, nutmeg, cloves, cinnamon.
Pork, duck and chicken, Origin: France

Pork terrine with chives :
Pork meat and fat 72%, pork liver 20%, egg, chives 1.4%, salt, gelatine, sugar, pepper.
Pork, Origin : France

 

Nutritional values per 100g

Duck terrine with green pepper

 

Poultry liver terrine with Banyuls

Barry's
terrine 

Country terrine with hazelnuts

Chicken liver terrine with Port wine

Duck terrine with orange

Pork terrine with chives

 Energy (kJ)

 1185

922

922

1043

1196

1050

935

 Energy (Kcal)

 286

220

220

248

289

253

233

 Fats (g)

 Which saturated fatty acids (g)

 24

 
 8,3

17


8,6

17


9,1

20


10

25


9,9

20


7,9

17


9,4

 Carbohydrates (g)

 Sugars (g)

 0,6

 0,6

1,4

0,8

1,5

0,6

1,4

0,5

2,1

0,9

2,5

0,2

1,1

<0,5

 Proteins (g)

 17

15

15

15

14

15

15

 Salt (g)

 1,6

1,5

1,5

1,5

1,3

1,1

1,4

chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

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