Batch of 2 Calves with Riesling

Un plat longuement mijoté qui associe la noblesse et le fondant du veau à une succulente poêlée forestière.

In stock
SKU
51242530
delivered from 09/06/23
750 g
€23.50
€3.13 / 100 g

Conseils de préparation :
• Au four traditionnel : 10 minutes à 180°C.
• Au micro-ondes : 4 minutes à 750 watts dans un plat adapté.

Conseils d’accompagnement :
Délicieux avec un riz pilaf ou des tagliatelles

Conditionnement :
2 x 750 g : bocal

Cooked veal 29%, stock [water, flavouring (gluten), salt, thyme], carrot, Riesling (sulphites) 10%, spring onions 8%, porcini mushrooms 5%, chanterelles 5%, modified corn starch, dried pork belly (pork belly, salt, pepper, ferments, lactose), pork rind, salt, spirit vinegar, onion, sunflower oil, pepper, mace powder, nutmeg, ginger, cloves, cinnamon.

Veal and pork, Origin: France.

Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 422 / 101
Total fat (g) 3,9
Saturated fat (g) 1,5
Carbohydrates (g) 4,6
sugars (g) 2,9
Proteins (g) 11
Salt (g) 1,5
haut