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Prepared by hand in our workshops in the South West of France
From 100% French ducks and geese
Rigorous quality selection
Wild boar terrine with cranberries
70 g
A wild game terrine, where we find the tender and tasty flesh of the wild boar, the flavor of the marinade and the tartness of the cranberries. A perfect marriage!
€3.20
€4.57 / 100 g
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Description
A wild game terrine, where we find the tender and tasty flesh of the wild boar, the flavor of the marinade and the tartness of the cranberries. A perfect marriage!
Packaging :
- 70 g : can
- 140 g : jar
Ingredients
Pork throat, wild boar meat 20%, pork meat, cranberry 10%, egg, candied onions (onion, duck fat), red wine, tapioca, salt, garlic, crème de cassis, gelatine, pepper, orange peel, semolina, bay leaf, juniper berry.
Pork : Origin : France
Wild boar : Origin : EU
Nutritional values
| Average nutritional values | Per 100 g |
|---|---|
| Energy (kJ / kcal) | 959/231 |
| Total fat (g) | 18 |
| Saturated fat (g) | 6.8 |
| Carbohydrates (g) | 4 |
| sugars (g) | 2.6 |
| Proteins (g) | 13 |
| Salt (g) | 1.4 |
Prepared by hand in our workshops in the South West of France
From 100% French ducks and geese
Rigorous quality selection
Les terrines par Comtesse du Barry
Terrine du terroir, des recettes originales réalisées avec des viandes 100% françaises en vente en ligne
Découvrez les terrines originales créées par les soins des chefs de Comtesse du Barry dans ses ateliers du sud-ouest, des produits en vente seuls ou en assortiments et coffrets. Achetez ici une terrine de campagne aux noisettes ou aux raisins, une terrine de canard au poivre vert ou forestière...
Un large choix de terrines gourmandes et traditionnelles.
Elles sont fabriquées avec des ingrédients de qualité. Tous les produits de la Comtesse du Barry sont faits artisanalement. Nous garantissons ainsi la qualité de notre terrine du terroir qui respecte toutes les étapes d'une fabrication traditionnelle. Les produits que nous vous proposons en catalogue sont composés de viandes fraîches, fournies par des producteurs français.
Un produit du terroir aux mille saveurs.
Notre terrine du terroir est élaborée dans le respect des recettes ancestrales. Nous veillons ainsi à offrir une entière satisfaction à la dégustation. À travers son pâté Comtesse du Barry, notre marque transmet toute sa philosophie. Nous prônons une cuisine gourmande, usant de produits de qualité. Avec nos produits, la saveur en bouche est secondée par le plaisir des yeux.
Notre terrine originale souligne l'équilibre des goûts, travaillés grâce à des produits de nos régions. Mettez notre délicieuse terrine gourmande à l'honneur pour ébahir vos invités. La terrine Comtesse du Barry est un mets d'exception qui reste entièrement fidèle à la tradition culinaire qui nous est chère.
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