Lamb tagine & confit vegetables

350 g
Some say that tagines are a true concentrate of sunshine...

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plus minus

The tagine is a kind of stewed stew originating from the Maghreb and very popular in the West. 

Our lamb tagine combines tender pieces of lamb shoulder, delicately candied sun vegetables, some raisins and melting apricots as well as a mixture of sweet and fragrant spices.


Packaging : 

  • 350 g : glass jar

Tasting advice :

  • In microwave oven : 3 minutes at 750W
  • In a traditional oven : 12 minutes at 180°C (thermostat 6)
  • In a saucepan : 4 minutes on low heat 

The tagine is traditionally eaten on its own as a single dish, but it can also be served with steamed wheat semolina, lemony and drizzled with olive oil. 

We recommend that you enjoy it with a chilled rosé wine like our Côtes de Provence AOC.

plus minus

Cooked lamb meat 24% (lamb meat, water, natural flavouring), white wine (sulphites), water, onion 11%, zucchini 6%, eggplant 6%, carrot 6%, fennel 6%, dried apricot (sulphites), natural flavouring, modified corn starch, garlic, extra virgin olive oil, salt, raisins, ras el hanout, ground cumin, sugar, Espelette chilli pepper, pepper, laurel powder

Lamb, Origin : France

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 393 / 94
Total fat (g) 3,4
Saturated fat (g) 1,4
Carbohydrates (g) 6,1
sugars (g) 3,6
Proteins (g) 8,4
Salt (g) 1,0
chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry