Risotto with duck and mushrooms

360 g
Particularly unctuous and melting, always convivial, risotto, a speciality of Italian origin, is invited to the Gers and is available in an original version with duck.

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An Italian classic revisited in the Gascon style.

A trendy and tasty dish made with round Arborio rice, considered one of the finest tasting rice. This risotto is cooked with delicately browned button mushrooms and porcini mushrooms, and finely prepared duck fillets.

Practical, it simply needs to be reheated with a little water and possibly a spoonful of fresh cream.

Packaging :
360 g : glass jar

Tasting advice :
Reheat in a traditional oven or in the microwave for 3 minutes at 750W.
Our risotto is perfect on its own, as a single dish, but can also be eaten as an accompaniment to, for example, roast poultry or a veal chop.

You can accompany it with a canaille red wine Insouciant Merlot, a charming red Insouciant Malbec or a Pessac-Léognan.

plus minus

Rice 22 %, water, onions, duck meat 8 %, button mushrooms 7 % (sulphites), white wine (sulphites), cream, porcini mushrooms 5 %, shallots, sunflower oil, dried pork belly (pork belly, salt, pepper, ferments, lactose), butter, natural flavouring, salt, garlic, thyme, pepper
Duck and pork, Origin: France

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 698 / 166
Total fat (g) 6,2
Saturated fat (g) 2,8
Carbohydrates (g) 22
sugars (g) 3,0
Proteins (g) 4,8
Salt (g) 1,5
Rigorous quality
115 years of expertise
Client reviews 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 


Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 


Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 


Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry