Savoury with green lentils from Berry

360 g
A nice balance between pure pork loin and the green lentils from Berry Label Rouge, melting and with a slight chestnut flavour.

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A classic dish skilfully prepared with a pure pork loin with little fat and little salt, accompanied by green lentils from Berry. These lentils are considered, by gastronomes, to be the most delicate of all lentils for their mellowness and subtle chestnut flavour which delicately perfume this dish.


Packaging :
360g : glass jar


Serving suggestions :
Reheat in a traditional oven, or 3 minutes in the microwave.
The small lentil salted dish can be mixed with our grilled Toulouse sausage with green lentils from Berry and served for two people.
It is advisable to combine wines with a certain texture such as Bourgueil, Morgon or Madiran. We particularly recommend our Montagne St-Emilion Grande Réserve to accompany this dish.

plus minus

Water, pre-cooked green lentils from Berry 26 %, pre-cooked pork 23 % (pork, salt, natural flavouring, laurel, thyme), onion, carrot, pork rind, duck fat, celery, natural flavouring, modified corn starch, dried pork belly 0,6 % (pork belly, salt, pepper, ferments, lactose), garlic, salt, parsley, pepper.
Pork and duck, Origin: France

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 632 / 151
Total fat (g) 8,6
Saturated fat (g) 3,4
Carbohydrates (g) 9,1
sugars (g) 0,6
Proteins (g) 8,4
Salt (g) 0,82
chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

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Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry