Duck confit and mashed potatoes with cep

360 g
A delicious duck confit and mashed mushrooms: the Southwest's on your plate !
Sans conservateur depuis 1908
Canard élevé et préparé dans le Sud-Ouest

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plus minus

An original recipe for a leg of duck from the South-West patiently preserved in Guérande salt, served with a creamy potato puree and ceps.

Preparation tips :

Remove the lid, then reheat.

Microwave: 3 minutes at 750W
In a conventional oven: 12 minutes at 180°C (gas mark 6)
In a saucepan 4 minutes on low heat

Tips for serving :

Accompany your dish with a light red wine. 
Finish your meal with a gourmet touch by savouring our chocolate cake


Packaging :

360 g : glass case



plus minus

Potato 45%, confit* duck leg 31% (duck leg, duck fat, Guérande salt), ceps in sunflower oil 6.8%, button mushrooms, liquid cream [cream (milk), stabilizer: carrageenan], butter, modified corn starch, shallot, garlic, salt, cep powder, pepper, ground nutmeg. Duck, Origin: France

*Duck with foie gras from the South-West (Chalosse, Gascony, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 663 / 159
Total fat (g) 9,4
Saturated fat (g) 3,7
Carbohydrates (g) 8,9
sugars (g) 1,0
Proteins (g) 9,1
Salt (g) 1,1
chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry