South-West duck leg stew with cep and Bordeaux sauce

700 g
A traditional recipe with choice pieces of duck simmered in a superb light red wine sauce flavoured with cep mushrooms.

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A true tribute to the flavors of the land, the legs of South-West duck are accompanied by beautiful pieces of porcini mushrooms and topped with a sauce traditionally cooked with full-bodied red wine and shallots.

Packaging : 

700 g : jar

Serving suggestions

Delicious with porcini mushrooms, sautéed potatoes or fresh pasta.

plus minus

2 Southwest duck legs 50%, red wine 26% (sulfites), porcini mushrooms (Boletus edulis) in sunflower oil 14%, water, shallot, wheat flour (soy, sesame, egg), onion, sunflower oil, pork, modified corn starch, dried pork belly (pork belly, salt, pepper, ferments, lactose), duck fat, garlic, tomato paste, natural flavors, salt, peppers, wheat starch, sugar, bay leaf, thyme.

Duck and pork, Origin: France

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 824 / 198
Total fat (g) 14
Saturated fat (g) 4,5
Carbohydrates (g) 3,3
sugars (g) 1,8
Proteins (g) 15
Salt (g) 0,9
chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

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Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry