Box of the sea + spreader

An assortment of 2 rillettes de la mer and 2 sardines, smooth and refined, for your aperitifs.Limited stock. Best-before date: 31/12/2023.

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plus minus

An assortment of 2 creamy seafood rillettes and 2 refined sardines, which can be eaten as an aperitif, a starter or a sandwich.

 

Composition :

  • Potted salmon with seaweed
  • Potted mackerel with pepper 
  • Sardines in olive oil
  • Sardines with tomatoes and Espelette pepper 
  • Spreader

Packaging :

Box + ribbon

 

plus minus

Salmon rillettes with seaweed :
Salmon (Salmo salar, farmed in Scotland) 61%, cream, salt, pepper, thickener seaweed extract: carrageenan, seaweed 0.1%, dill.

Smoked mackerel rillettes with pepper :
Smoked mackerel 59 % (Scomber scombrus, caught in the English Channel and Celtic Seas, West of Scotland), cream, salt, pepper 0,8 %, thickening agent seaweed extract: carrageenan. 

Sardines in olive oil :
85% (Sardina pichardus), olive oil 14%, salt.
May contain traces of molluscs.

Sardines with tomatoes and Espelette pepper :
Sardines 70.8%, tomato sauce with Espelette pepper 29.2% (fresh tomato 16.5%, olive oil 5.5%, crushed tomato 4.4%, onion, wine vinegar, Espelette pepper 0.1%, salt, rice flour, sugar).
Product made in Spain. 

Spreader

chef-1
Prepared by hand in our workshops in the South West of France
france
From 100% French ducks and geese
heart-fill
Rigorous quality selection

Les terrines par Comtesse du Barry

Terrine du terroir, des recettes originales réalisées avec des viandes 100% françaises en vente en ligne  

 

Découvrez les terrines originales créées par les soins des chefs de Comtesse du Barry dans ses ateliers du sud-ouest, des produits en vente seuls ou en assortiments et coffrets. Achetez ici une terrine de campagne aux noisettes ou aux raisins, une terrine de canard au poivre vert ou forestière... 

 

Un large choix de terrines gourmandes et traditionnelles.

 

Elles sont fabriquées avec des ingrédients de qualité. Tous les produits de la Comtesse du Barry sont faits artisanalement. Nous garantissons ainsi la qualité de notre terrine du terroir qui respecte toutes les étapes d'une fabrication traditionnelle. Les produits que nous vous proposons en catalogue sont composés de viandes fraîches, fournies par des producteurs français.

 

Un produit du terroir aux mille saveurs.

 

Notre terrine du terroir est élaborée dans le respect des recettes ancestrales. Nous veillons ainsi à offrir une entière satisfaction à la dégustation. À travers son pâté Comtesse du Barry, notre marque transmet toute sa philosophie. Nous prônons une cuisine gourmande, usant de produits de qualité. Avec nos produits, la saveur en bouche est secondée par le plaisir des yeux.  

Notre terrine originale souligne l'équilibre des goûts, travaillés grâce à des produits de nos régions. Mettez notre délicieuse terrine gourmande à l'honneur pour ébahir vos invités. La terrine Comtesse du Barry est un mets d'exception qui reste entièrement fidèle à la tradition culinaire qui nous est chère.

 

Les terrines par Comtesse du Barry