Tarama with summer truffle
The best quality smoked cod roe of Iceland married scraps of with summer truffle and a truffle aroma singular.
In stock :
comes from 27/06/2019
The Tarama is originally a specialty of Greek and Turkish culinary cultures. It is a creamy mixture of fish eggs, oil and bread.
The summer truffle grows mature very fine and persistent aromas. It is therefore ideal as an aperitif and particularly through tarama toasts.
Rapeseed oil, cod roe smoked and salted 27% (cod roe, salt), water, crushed truffles 3% [93% breaking truffle (Tuber aestivum), truffle juice 5% (Tuber aestivum), salt ] crumbs [wheat flour (gluten), water, salt, yeast], culinary preparation based on extra virgin olive oil and black truffle aroma 1% (olive oil, flavor 1%), juice concentrated lemon, preservative E211. Eggs cod: 25%.
Salt content: 1.8 g per 100g.
nutritional values
Average energy value
per 100g - 539 Kcal - 2222 kj
Average nutritional value per 100g
Protein 7.4 g - 3 g Carbohydrate - 57g Fat
Drop the tarama on toast bread, warm pita bread or blini and accompany, depending on your taste a bit of lemon, cream or chives.
C. MARIE
24/06/2019
5/ 5
Excellent !
S. CHRISTINE
16/06/2019
5/ 5
Goût très agréable et bon rapport qualité/Prix
B. VERONIQUE
15/06/2019
5/ 5
Délicieux
B. JACQUELINE
12/06/2019
5/ 5
Parfait
D. VINCENT
21/05/2019
5/ 5
Très bon goût de truffe
M. GUYLAINE
21/05/2019
5/ 5
J'ai aimé la saveur forestière, puissante et fine à la fois au palais
M. MELANIE
21/05/2019
5/ 5
Truffe bien presente
R. YONA
21/05/2019
3/ 5
Nous nous attendions un gout plus soutenu de la truffe
D. LAURE
02/05/2019
5/ 5
Délicieux !
M. MICHELE
02/05/2019
5/ 5
Délicieux et utilisé en adjonction de crème pour faire une délicieuse sauce pour des pâtes
C. MARIE-LOUISE
23/04/2019
5/ 5
TRES GOUTEUX
C. NATACHA
17/04/2019
5/ 5
Exquis même si le goût de la truffe pourrait être plus prononcé...
P. ELIANE
02/04/2019
5/ 5
Très bon hors du commun
G. JOEL
01/04/2019
5/ 5
Produit qui mérite d'être goûter. Essayer le avec les minis blinis de comtesse du Barry.
T. ANDRE
30/03/2019
4/ 5
Très bon et très fin
S. ODILE
10/03/2019
4/ 5
Le goût de la truffe ne se ressent pas trop. Cependant, l'idée est bonne.
V. Patricia
06/03/2019
5/ 5
Je recommande ce produit
A. Veronique
01/03/2019
5/ 5
Je le recommande, bien équilibré entre le tarama et la truffe.
P. JACQUELINE
11/02/2019
5/ 5
Original et raffiné
M. LAURENT
07/02/2019
4/ 5
Original. Mais le tarama est déjà fort en bouche et estompe un peu le goût de la truffe. Cela reste festif et bon
P. CATHERINE
31/01/2019
5/ 5
C'est vraiment delicieux
M. LYSANDRE
29/01/2019
5/ 5
Un délice!!
C. Daniel
22/01/2019
5/ 5
Divin !
D. VICTOR
10/01/2019
1/ 5
je n'ai pas pu le testé car jamais arrivé
S. CAROLINE
05/01/2019
5/ 5
Très bon produit
D. ELSA
05/01/2019
5/ 5
très bon et fin en bouche, délicieusement parfumé
R. CAROLINE
05/01/2019
5/ 5
Délicieux
C. FRANCOISE
18/12/2018
0/ 5
M. AGNES
17/12/2018
5/ 5
Tres bon. Frais . Et super pour l apéro
D. PHILIPPE
17/12/2018
5/ 5
tres bien
C. EMILIE
17/12/2018
5/ 5
Parfait dosage de la truffe qui se marie très bien avec le tarama (assez pour qu'on sente bien le goût mais pas trop pour eviter l'écoeurement)
B. MARINE
15/12/2018
5/ 5
Un délice
C. SARAH
15/12/2018
5/ 5
Excellent et Croustillant
L. HERVE
10/12/2018
5/ 5
tres bon et fin
J. JOELLE
10/12/2018
5/ 5
Délicieux , très agréable goût de truffe .
H. MARTINE
09/12/2018
5/ 5
Je le fais découvrir à mes proches
C. SYLVAINE
08/12/2018
5/ 5
Très bon
L. AURELIE
04/12/2018
5/ 5
Parfait pour un moment spécial
F. MELODY
04/12/2018
4/ 5
Très bon, idéalement je l’aimerais peut-être un peu plus relevé en truffe...
B. GIL
04/12/2018
4/ 5
Très crémeux , bon produit
P. EMILIE
28/11/2018
5/ 5
Excellent
M. GERALDINE
21/11/2018
5/ 5
Très bon, très fin en bouche
G. SANDRINE
19/11/2018
5/ 5
Truffement bon !
G. CATHERINE
31/10/2018
5/ 5
Délicieux
P. MIKI
06/10/2018
5/ 5
Idem et la truffe est bien présente
R. BRUNO
05/10/2018
5/ 5
Très bon
L. YVES
01/10/2018
5/ 5
"trés gouteux"
L. CLAUDINE
01/10/2018
5/ 5
"pour toast avant un repas raffiné"
B. SYLVIE
01/10/2018
5/ 5
"très bon, fin excellent"
G. MONIQUE
18/09/2018
5/ 5
Delicieux
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