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Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Chutney de mangues au poivre de Sechuan
45 g
Une parfaite combinaison entre le foie gras et la mangue. Ce chutney accompagne subtilement la gastronomie indienne et ravive aussi vos papilles lors d'une dégustation de foie gras et de terrines.
3,50 €
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livré à partir du 23/04/24
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Description
Le chutney de mangues au poivre de Sichuan agrémente les currys, les viandes blanches, les œufs et le riz. Il est délicieux avec toute la cuisine indienne, mais aussi les foies gras et terrines. C’est un condiment à base de mangue et de pomme, qui a un goût subtil et une consistance vraie.
Le poivre de Sechouan :
Le poivre de Sechouan, parfois appelé poivre chinois, a une saveur unique qui produit à la fois une sensation d’irritation de la bouche, comme le piment, mais aussi de picotement. Il est légèrement anesthésiant et a un goût en fin de couche citronné, dû à la présence de sanshools.
Conditionnement :
45 g : bocal
Ingrédients
Fruits (mangues 34 %, pommes), sucre de canne, oignons, vinaigre de cidre (sulfites), vinaigre de Xérès (sulfites), épices dont curry (moutarde, céleri), gélifiant agar-agar, sel, poivre de Sichuan 0.03 %.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 904 / 216 |
| Matières grasses (g) | < 0,5 |
| dont acides gras saturés (g) | < 0,1 |
| Glucides (g) | 52 |
| dont sucre (g) | 52 |
| Protéines (g) | 0,6 |
| Sel (g) | 0,2 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
5 /5 sur 2 avis
2 avis
25/12/2023
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
TESSITORE
09/01/2022
Délicieux !
anonymous