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Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Cassoulet au confit de canard du Sud-Ouest et aux saucisses de Toulouse
850 g
Un cassoulet complet et savoureux avec ses lingots moelleux, son confit de canard et ses saucisses de Toulouse.
16,90 €
1,99 € / 100 g
En stock
livré à partir du 29/04/24
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Description
Un cassoulet complet, pour lequel nous choisissons d'abord des haricots blancs "lingots" charnus, moelleux et peu farineux, des saucisses de Toulouse braisées une à une pour leur donner plus de goût et un confit onctueux, issu de canard du Sud-Ouest.
Juste tomaté, riche en viande et délicatement mijoté, notre cassoulet n'a plus qu'à être saupoudré de chapelure et gratiné au four pour vous transporter dans le Sud-Ouest.
Conditionnement :
850 g : boîte
Conseils de dégustation :
Comme le veut la tradition, quelques tranches de jambon noir de Bigorre feront une délicieuse entrée avant de servir notre cassoulet accompagné d'une salade frisée avec croûtons frottés à l'ail.
Ingrédients
Haricots lingots précuits 32 %, cuisse confite de canard issue de canard du Sud-Ouest* 18 % (cuisse de canard, graisse de canard, sel
de Guérande), saucisses de Toulouse 14 % (maigre et gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), eau, gras de porc, oignon,
couenne de porc, céleri, amidon de blé (gluten), ail, arôme naturel, carotte, graisse de canard, persil, concentré de tomate, sel,
poivre.
Canard et Porc, Origine : France
*Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Pour l’élaboration de son cassoulet, Comtesse du Barry utilise du canard du Sud-Ouest IGP
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie (kJ / kcal) | 740 / 178 |
| Matières grasses (g) | 11 |
| dont acides gras saturés (g) | 3,8 |
| Glucides (g) | 5,9 |
| dont sucre (g) | 1,1 |
| Protéines (g) | 13 |
| Sel (g) | 0,8 |
Sélection qualité
rigoureuse
115 ans
de savoir-faire
Avis vérifiés des clients 4,6/5
Vous en parlez
mieux que nous
4.8 /5 sur 22 avis
22 avis
14/04/2024
très bon
Pascal
04/02/2024
Très bonne qualité que l'on ne retrouve pas dans les produits proposés en grandes surfaces
BERNARD
25/12/2023
Je connais puisque j'en prends régulièrement depuis plusieurs années.
JACQUELINE
18/12/2023
Toujours bon
Florence
09/12/2023
Par expérience ça devait être bon
THIERRY
05/12/2023
Connu et apprécié depuis longtemps....un produit essentiel de la gamme
GILLES
26/11/2023
trop bon
anonymous
20/11/2023
Testé depuis longtemps, toujours excellent.
CHRISTIANE
15/11/2023
A compléter avec un bocal de haricots lingots qui manquent un peu. Très bon, viande tendre, mais u...
CATHERINE
12/08/2023
Trés bien
ERIC
Les plats cuisinés par Comtesse du Barry
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