Summer truffle sauce (8%) flavored

40 g
Find in this sauce all the flavors of the summer truffle: hazelnut, mushroom and undergrowth.

check In stock

delivered from 11/12/23

Click & Collect

Pick up your Comtesse du Barry products for free in the store of your choice using Click & Collect. Eligible products are marked "Available in Click & Collect". You must add your product to the cart then select the Click & Collect delivery method on the cart page.
€19.75 / 100 g
colis
Home delivery
relais-colis
Relais colis delivery
france
France delivery
Metropolitan France only
flake
International delivery See conditions
plus minus

This sauce will allow you to appreciate the hazelnut, fresh mushroom and undergrowth flavors, so particular to the summer truffle, in any season.


The Comtesse du Barry summer truffle sauce can be used as a sauce for your pasta, egg dishes or risottos. Don't be afraid of originality and try it as a base for your pizzas, creams, béchamel and marinades. A real treat for your taste buds.

Thanks to our sauce, enjoy summer truffles all year round!

 

plus minus

Button mushrooms (Agaricus bisporus) 68%, sunflower oil, summer truffles (tuber aestivum) 8%, olive oil, aroma, salt

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 933/227
Total fat (g) 23,5
Saturated fat (g) 3,1
Carbohydrates (g) 0,6
sugars (g) 0
Proteins (g) 2,0
Salt (g) 1,2
chef-1
Prepared by hand in our workshops in the South West of France
france
From 100% French ducks and geese
heart-fill
Rigorous quality selection

L'épicerie fine par Comtesse du Barry

Épicerie haut de gamme, issue du terroir français : truffes, condiments, produits de la mer, épicerie sucrée... 

Offrant le meilleur de la gastronomie française depuis sa création, Comtesse du Barry se spécialise encore aujourd'hui dans l'épicerie fine et les produits alimentaires haut de gamme et vous propose ici divers condiments permettant de créer dans vos assiettes l'univers aromatique que vous désirez.  

 

Des truffes et condiments haut de gamme pour relever les saveurs de vos mets 

Découvrez au sein de votre épicerie haut de gamme des préparations à base de sels de Guérande ou de beurre aromatisés à la truffe d'été pour assaisonner vos plats de pâtes, de poisson ou de viandes des arômes légers de ce champignon.

 

Des produits de la mer, tartinables et charcuteries pour l’apéritif  

Pour l'apéritif, savourez avec votre épicerie fine haut de gamme en ligne tout ce que les mers offrent de meilleur : taramas aux œufs de cabillaud, aux œufs de truite, au caviar ou à la truffe d'été, rillettes de rouget-barbet, de homard, de Saint-Jacques, œufs de saumon, corail d'oursin... 

 

Une touche de douceur avec nos épiceries sucrées pour petits et grands 

Régalez vos convives d'une touche de douceur lors de vos repas et découvrez avec Comtesse du Barry de multiples chocolats, fruits à l'alcool, desserts et confiseries qui raviront petits et grands : des moelleux au chocolat, des babas au rhum ou à l'armagnac, des griottines, des marrons glacés, des nougats...

L'épicerie fine par Comtesse du Barry