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Prepared by hand in our workshops in the South West of France
From 100% French ducks and geese
Rigorous quality selection
Summer truffle sauce (8%) flavored
40 g
Find in this sauce all the flavors of the summer truffle: hazelnut, mushroom and undergrowth.
€7.90
€19.75 / 100 g
In stock
delivered from 18/12/23
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Description
This sauce will allow you to appreciate the hazelnut, fresh mushroom and undergrowth flavors, so particular to the summer truffle, in any season.
The Comtesse du Barry summer truffle sauce can be used as a sauce for your pasta, egg dishes or risottos. Don't be afraid of originality and try it as a base for your pizzas, creams, béchamel and marinades. A real treat for your taste buds.
Thanks to our sauce, enjoy summer truffles all year round!
Ingredients
Button mushrooms (Agaricus bisporus) 68%, sunflower oil, summer truffles (tuber aestivum) 8%, olive oil, aroma, salt
Nutritional values
| Average nutritional values | Per 100 g |
|---|---|
| Energy (kJ / kcal) | 933/227 |
| Total fat (g) | 23,5 |
| Saturated fat (g) | 3,1 |
| Carbohydrates (g) | 0,6 |
| sugars (g) | 0 |
| Proteins (g) | 2,0 |
| Salt (g) | 1,2 |
Prepared by hand in our workshops in the South West of France
From 100% French ducks and geese
Rigorous quality selection
L'épicerie fine par Comtesse du Barry
Épicerie haut de gamme, issue du terroir français : truffes, condiments, produits de la mer, épicerie sucrée...
Offrant le meilleur de la gastronomie française depuis sa création, Comtesse du Barry se spécialise encore aujourd'hui dans l'épicerie fine et les produits alimentaires haut de gamme et vous propose ici divers condiments permettant de créer dans vos assiettes l'univers aromatique que vous désirez.
Des truffes et condiments haut de gamme pour relever les saveurs de vos mets
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Une touche de douceur avec nos épiceries sucrées pour petits et grands
Régalez vos convives d'une touche de douceur lors de vos repas et découvrez avec Comtesse du Barry de multiples chocolats, fruits à l'alcool, desserts et confiseries qui raviront petits et grands : des moelleux au chocolat, des babas au rhum ou à l'armagnac, des griottines, des marrons glacés, des nougats...
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