La marmelade est une véritable invitation au voyage, un concentré de saveurs où les agrumes expriment toute leur richesse. Avec cette marmelade d’orange et mandarine, Comtesse du Barry sublime l’équilibre entre l’amertume délicate de l’orange amère et la douceur parfumée de la mandarine. Préparée selon un savoir-faire artisanal dans les Pyrénées, elle révèle une texture fondante ponctuée de zestes confits qui exhalent toute la fraîcheur des fruits.

Un incontournable des confitures artisanales

Dans la grande tradition des confitures artisanales, cette marmelade se distingue par la qualité de ses ingrédients et son mode de fabrication respectueux des recettes d’antan. Elle fait partie d’une collection de saveurs raffinées qui séduisent les amateurs de douceurs fruitées. À côté d’elle, d’autres délices viennent enrichir les tables gourmandes, comme la confiture à l’abricot et aux amandes, idéale pour une touche sucrée et légèrement croquante, ou encore la confiture de figues et noix, parfaite pour accompagner des fromages affinés.

Des saveurs fruités

Les amateurs de fruits rouges apprécieront la confiture de fraises griottes, au goût légèrement acidulé, ou la confiture de fraises et vanille, où la rondeur de la fraise s’associe aux notes suaves et parfumées de la vanille. Pour une touche plus exotique, la confiture de mangue et fruits de la passion apporte une explosion de saveurs tropicales qui ravira les papilles en quête d’évasion.

Comment déguster cette marmelade ?

Parfaite au petit-déjeuner, la marmelade d’orange et mandarine se savoure sur du pain grillé, une brioche moelleuse ou des crêpes dorées. Elle sublime également un yaourt nature ou un fromage blanc, apportant une touche fruitée et légèrement acidulée. Son parfum intense s’accorde aussi à des préparations sucrées, comme une tarte aux agrumes ou un cake à l’orange.