Set of 2 lobster delicacies with Chablis wine sauce

680 g
A creamy, refined preparation that brings lobster back to the stage for exceptional moments.

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The "cardinal of the seas" is featured in this recipe, in which the flavoursome lobster meat is combined with a delicate sauce lightly flavoured with Chablis.

Packaging : 

  • 340 g X 2 : trays

Serving suggestions :

Enjoy these lobster quenelles as a light starter or main course by pairing them with a pan of fresh spinach, steamed broccoli or wild rice.

Serve with a dry white wine like our Sauvignon Blanc.

plus minus

Lobster delights 57 % {cream, lobster pulp (Homarus americanus) 22 %, conger eel fillet (Conger conger), egg, butter, salmon flesh (Salmo salar), shallot, wheat flour (soya, sesame, egg), fish gelatine, water, salt, tomato concentrate, pepper, sugar, chilli}, water, cream, Chablis wine 24% (sulphites), shallot, Noilly Prat ® (sulphites, casein), natural flavourings (fish), modified maize starch, sunflower oil, salt, fish gelatine, pepper.

plus minus
Nutritional values
Average nutritional values Per 100 g
Energy (kJ / kcal) 715 / 172
Total fat (g) 14
Saturated fat (g) 9
Carbohydrates (g) 5
sugars (g) 3
Proteins (g) 6,5
Salt (g) 1,1
chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry

Vos plats cuisinés, prêts à être réchauffés, préparés avec amour 

Vous n'avez ni l'envie ni le temps de cuisiner tous les jours ? Que ce soit pour une occasion spéciale ou dans votre quotidien, les plats préparés Comtesse du Barry sont là pour vous dépanner. Notre boutique vous offre un choix étendu de plats individuels que vous pourrez déguster en un rien de temps. 

 

Des plats cuisinés inspirés des repas traditionnels 

Nos plats préparés sont inspirés des repas traditionnels, aux saveurs riches et réconfortantes. Nous veillons à ce que vous vous fassiez plaisir, tout en gardant les valeurs nutritionnelles qui font un bon repas.  La vente de plats cuisinés à domicile vous donne accès à des repas sains et équilibrés que vous pourrez considérer comme des repas plaisir à part entière. 

 

Des repas cuisinés faciles à réchauffer 

Gagnez du temps en réchauffant directement notre plat à domicile pour particulier pour le déguster après quelques minutes. Pour déjeuner sur le pouce ou pour un plateau TV rapidement préparé, nos plats cuisinés vous offrent des alternatives saines, fabriqués avec des ingrédients de qualité. 

 

Des plats équilibrés, riches en saveurs 

Avec la vente de plats cuisinés à domicile, nous vous proposons une nourriture saine, qui garde toute la fraîcheur de ses ingrédients. Notre catalogue de plats sous vide pour particulier met en avant des repas de haute qualité aux saveurs gastronomiques. 

Les plats cuisinés par Comtesse du Barry