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Web exclusive
-15%
Rigorous quality
115 years of expertise
Client reviews 4,6/5
Batch of 2 - Duck liver rillettes
140 g
One of the most prestigious rillettes Comtesse du Barry.
€18.02
€21.20
€12.87 / 100 g
In stock
delivered from 17/10/24
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Description
Special offer, until 31 October 2024 only and while stocks last, at €18.02 instead of €21.20.
To the duck meat, our chefs have added 20% foie gras from South-West duck, for a generous, creamy texture. A hint of discreet spices enhances our recipe.
Serving suggestions :
Fresh farmhouse bread, a few raw vegetables in dips, and you'll be able to offer your table a refined local starter.
Ingredients
Duck meat 35%, duck fat, water, foie gras from South-West France* 20%, onion, carrot, salt, leek, celery, pepper, garlic, nutmeg, ginger, cloves, cinnamon, bay leaf, thyme.
Duck, Origin: France
*Duck foie gras from the South-West (Chalosse, Gascony, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Nutritional values
| Average nutritional values | Per 100 g |
|---|---|
| Energy (kJ / kcal) | 1517 / 367 |
| Total fat (g) | 33 |
| Saturated fat (g) | 8,9 |
| Carbohydrates (g) | 1 |
| sugars (g) | 1 |
| Proteins (g) | 16 |
| Salt (g) | 1.8 |
Rigorous quality
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Client reviews 4,6/5
Les terrines par Comtesse du Barry
Terrine du terroir, des recettes originales réalisées avec des viandes 100% françaises en vente en ligne
Découvrez les terrines originales créées par les soins des chefs de Comtesse du Barry dans ses ateliers du sud-ouest, des produits en vente seuls ou en assortiments et coffrets. Achetez ici une terrine de campagne aux noisettes ou aux raisins, une terrine de canard au poivre vert ou forestière...
Un large choix de terrines gourmandes et traditionnelles.
Elles sont fabriquées avec des ingrédients de qualité. Tous les produits de la Comtesse du Barry sont faits artisanalement. Nous garantissons ainsi la qualité de notre terrine du terroir qui respecte toutes les étapes d'une fabrication traditionnelle. Les produits que nous vous proposons en catalogue sont composés de viandes fraîches, fournies par des producteurs français.
Un produit du terroir aux mille saveurs.
Notre terrine du terroir est élaborée dans le respect des recettes ancestrales. Nous veillons ainsi à offrir une entière satisfaction à la dégustation. À travers son pâté Comtesse du Barry, notre marque transmet toute sa philosophie. Nous prônons une cuisine gourmande, usant de produits de qualité. Avec nos produits, la saveur en bouche est secondée par le plaisir des yeux.
Notre terrine originale souligne l'équilibre des goûts, travaillés grâce à des produits de nos régions. Mettez notre délicieuse terrine gourmande à l'honneur pour ébahir vos invités. La terrine Comtesse du Barry est un mets d'exception qui reste entièrement fidèle à la tradition culinaire qui nous est chère.
