Discover our ‘PARIS’ it Bag, a delicious selection of our specialities, an explosion of local flavours !

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Ideal accompaniment

Guérande salt crackers
95 g
Sainte Croix du Mont 75cl, Derenoncourt for Comtesse du Barry
75 cl
Coffret 4 spécialités foies gras
260 g
plus minus

This elegant ‘PARIS CROUSTILLANT’ it bag promises an explosion of flavour in every bite !  

Made up of our duck liver supreme and two of our tasty terrines accompanied by their delicious mini crisps, our gift set is sure to awaken the senses of all gourmets.

Composition :

Suggested presentation:
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plus minus

Terrine de canard forestière :
Viande et gras de porc, viande de canard 20 %, foie de poulet, champignons noirs (Auricularia politrica) 6,5 %, cèpes (Boletus edulis) à l'huile de tournesol 4,7 %, œuf, échalotes confites à la graisse de canard, girolles (Cantharellus cibarius3,7 %, Banyuls, tapioca, sel, gélatine, poivre, muscade, gingembre, girofle, cannelle. Canard, porc et poulet, Origine : France.

Terrine de foie de volaille au Banyuls :
Maigre et gras de porc, foie de poulet 23%, œuf, oignons confits à la graisse de canard, crème, Banyuls 1.4%, Madère, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail, macis poudre, laurier poudre. Porc, poulet et canard, Origine : France.

Terrine du pays de Gascogne :
Viande et gras de porc, foie de porc, œuf, carottes, sel, gélatine, persil, sucre, poivre, ail. Porc, Origine : France.

Mini-croustillants :
Farine de blé, eau, levain, sel, levure, farine seigle, huile d’olive extra vierge (2%).
Peut contenir des traces de sésame et de soja.


Rigorous quality
115 years of expertise
Client reviews 4,6/5