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All Duck Pencil Box Style Set
An ideal box set for gourmets wishing to try Comtesse du Barry’s duck based recipes.
Best before date: 11/12/2023
In stock
SKU
51244043
delivered from 27/09/23
330 g
A real pencil box containing a selection of fine duck delicacies. This assortment has all the features to trigger the delight of foie gras fans.
This Christmassy colured box conceals 5 duck based specialities for you to taste and enjoy or to offer as a gift.
Contents :
- A duck foie gras medallion (65 g)
- Duck liver supreme (65 g)
- Duck rillettes with duck foie gras (70 g)
- Block of duck foie gras from the South West (65 g)
- Creamed duck foie gras (65 g)
RILLETTES DE CANARD AU FOIE DE CANARD – 20 % FOIE GRAS DE CANARD - 70g - RCF01 Ingrédients : viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest 20 %, oignon, carotte , sel, poireau, céleri, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym.
Canard, Origine : France
CRÈME DE FOIE DE CANARD (35 % FOIE GRAS DE CANARD) - 65g - CFDN01 Ingrédients : foie gras de canard du Sud-Ouest 35%, eau, crème, oeuf, foie de poulet, graisse de canard, poudre de lait entier (émulsifiant : lécithine de soja), Monbazillac, sel, amidon de blé, gélatine (porc), poivre, antioxydant (extrait de romarin), muscade, gingembre, girofle, cannelle.
Canard, porc et poulet, Origine : France
SUPRÊME 20 % BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD - 65g - SCNN01 Ingrédients : gras et maigre de porc, poule, bloc de foie gras de canard 20% (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), foie de poulet, vin moelleux AOC, oeuf, eau, sel, gélatine, poivre, sucre.
Porc, poule, canard et poulet, Origine : France.
MÉDAILLON 50 % BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD - 65g - MCNN01 Ingrédients : bloc de foie gras de canard 50 % (foie gras de canard du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), viande et gras de porc, poule, foie de poulet, Monbazillac AOC, oeuf, sel, gélatine, sucre, poivre.
Canard, porc, poule et poulet, Origine : France
BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD - 65g - BANF01 Ingrédients : foie gras de canard
Canard, Origine : France
|
Valeurs nutritionnelles pour 100g |
RCF01 |
CFDN01 |
SCNN01 |
MCNN01 |
BANF01 |
|
Energie (kJ) |
1517 |
1383 |
1265 |
1528 |
1986 |
|
Energie (Kcal) |
367 |
334 |
305 |
370 |
482 |
|
Matières grasses (g) Dont acides gras saturés (g) |
33 |
30
|
27
|
36
|
50
|
|
Glucides (g) Dont sucres (g) |
1 1 |
7.5 2.5 |
1 1 |
1.4 1.3 |
2.1 0.9 |
|
Protéines (g) |
16 |
8 |
16 |
10 |
5.9 |
|
Sel (g) |
1.8 |
1.3 |
1.4 |
1.2 |
1.1 |
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