Raw duck foie gras 500 g France

Raw duck foie gras 500 g France

500 g
Discover our extra-fresh raw foie gras, fully deveined, ideal for preparing your ‘homemade’ foies gras. This whole foie gras is ready to be cooked to your liking and can also be frozen for optimum preservation. Perfect for your homemade recipes, this ready-to-cook foie gras will become the essential ingredient in your festive dishes.

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plus minus

Our raw foies gras are fresh, deveined and not frozen. Each piece weighs 500 grams, offering an ideal size for your home preparations. Ready to cook, these foies gras make your job easier and guarantee exceptional results for your Christmas meals.

 

Delicious in terrines, pan-fried in escalopes or used to enhance your festive dishes, this raw foie gras from France's South-West region is a must-have for your end-of-year tables. You can also use it to prepare home-canned foie gras to enjoy all year round.

 

Use-by date: This product must be consumed within 7 days of dispatch. It can be frozen without affecting its quality.

 

Recipe ideas: pan-fried foie gras, home-made foie gras terrine or millefeuille of foie gras and gingerbread.

 

Why choose this 500g raw foie gras?

Ideal for 4 to 6 people, depending on the preparation.

Perfect for all your homemade foie gras recipes, from the most traditional to the most creative, with or without cooking.

Find out more about preparing raw foie gras in our dedicated article.

 

Your basket contains products from Atelier Traiteur and will be dispatched in full from 9/12/2024.

 

chef-1
Rigorous quality
france
115 years of expertise
heart-fill
Client reviews 4,6/5

Le fois gras cru de Comtesse du Barry

Le foie gras cru de canard est un mets raffiné qui séduit par son goût brut et sa texture fondante. Avec une saveur puissante et authentique, ce produit est idéal pour les amateurs de gastronomie française.

 

Nos foies gras crus et entiers sont issus d’oies et de canards élevés en France, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Ils sont fabriqués dans le Gers, au sein de notre coopérative agricole, avec le savoir-faire de nos producteurs.

 

Parfaits pour des recettes de foie gras maison, comme les terrines ou les foies gras poêlés, ils sublimeront vos repas de fête. Que ce soit pour préparer une terrine pour Noël ou pour enrichir un plat gastronomique, notre foie gras vous garantit un résultat incomparable.

 

Découvrez également nos coffrets gourmands, à offrir ou à déguster, où le foie gras cru occupe une place centrale. Retrouvez l’authenticité et la richesse des saveurs dans chacune de nos préparations, conçues pour vous offrir le meilleur du terroir français.

 

Le fois gras cru de Comtesse du Barry