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Florentins au chocolat au lait
Une recette à base d’une délicate nougatine d'amandes effilées et de caramel au beurre salé, nappée de chocolat lait.
La Maison d’Armorine fabrique depuis 1946 des caramels au beurre salé à Quiberon. Comtesse du Barry s’est associée avec cette grande maison pour marier dans une délicieuse confiserie, une nougatine d’amandes et caramel au beurre salé et du chocolat au lait.
Conditionnement :
35 g : étui carton de 4 florentins
45 % de chocolat au lait à 41 % de cacao minimum (sucre, masse de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille naturelle), sucre, amandes effilées, crème fraiche (lait), sirop de glucose, poudre d’amande, beurre (lait), demi-sel, miel, cubes de fruits confits, farine de blé (gluten), écorces d’orange.
Average nutritional values | Per 100 g |
---|---|
Energy (kJ / kcal) | 2230 / 534 |
Total fat (g) | 30.7 |
Saturated fat (g) | 13.8 |
Carbohydrates (g) | 55.1 |
sugars (g) | 45.55 |
Proteins (g) | 7.4 |
Salt (g) | 0.22 |